小倉屋

熊先生與熊太太愛吃鰻魚飯，每次去日本總會找來吃，有時為了一碗飯更可等上數小時。

來到台北，也有不少日本過江龍鰻魚飯店，小倉屋便是其一，而且大有來頭——是北九州小倉鰻魚料理名店「田舎庵」的首家海外分店。

我們點了鰻重定食及鰻櫃定食，還追點了鰻魚玉子燒。

小倉屋鰻魚以傳統關西風烹製，未經蒸煮，全程火烤，外脆內軟，絕不肥膩，甚對胃口。鰻櫃定食是一鰻三吃：第一吃其原味，第二吃加入蔥花及wasabi，第三吃加入高湯成為泡飯，各具特色。

鰻魚玉子燒，厚實的蛋卷內夾鰻魚，沒有一般玉子燒的過甜，佳！

未能去日本，吃吃小倉屋的鰻魚飯，也可一解相思之苦⋯⋯