酒店只有60間客房,早餐却豐富得很,果然不愧是Small Luxury Hotel of the world的成員。
7款水果擺設整齊,色彩繽紛。乳酪、乳酸飲料、糙米漿、朱古力奶、果菜汁;這些只是盒裝而已。
瓶裝的有橙汁、蘋果汁、西柚汁、鮮牛乳。還有客製沖調的熱牛奶、朱古力、各式即磨咖啡。
3種cereals、5款芝士、cold cuts、salad,洋人見了,應該會很開心。是說,熊先生熊太太早上還是喜歡熱食。
熱辣辣的Pancake、French toast便對口味了,花生醬、楓糖漿、朱古力醬,任君選擇。
中式的有白粥,加入肉鬆一流。每天不同的點心,蝦餃、燒賣、蒸飽、糯米燒賣,不是業務用冷藏貨,好好味。
每天轉款的還有台式的,燒餠油條、蛋餅,不需要去傳統早餐店。竟然還有生煎包,以及鼎泰豐小籠包!
一般的熱食,例如:雞肉、炒菜、飯麵、麵包也有,只是變成了配角,因為其他的實在太豐富、太吸引。
專人現煮的蛋料理,要向服務員下單送上桌。煎蛋、奄列、蛋捲、炒蛋,怕吃蛋黃?亦可選蛋白製作的。選了Egg benidict,未吃蛋,先沾一些hollandaise sauce試試,正宗!
令人又愛又恨的早餐。愛,不用說。恨:沒有機會 / 藉口去吃早餐名店,甚至胃袋太淺的,飽得午餐也只想吃輕食。
噢,差點忘記了,還有撐得每次也吃不了的甜點🧐。
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