Kaeru Cafe 🐸

青蛙！歸家！很有意思的店名！青蛙回家了，吃的都是天然食材的原味！

酸酸的檸檬塔，是夏天必然之選。餅底不太硬，有牛油香，酸甜度剛好，甚清新。小小的一件，意猶未盡。好吃得再來多兩件，一解饞嘴！

喜歡焦糖的，必試這款焦糖鮮奶油蛋糕。蛋糕真的像sponge，軟軟的、彈彈的、濕潤潤的。焦糖醬，濃郁不嗆甜。奶油輕身如氣泡，滑入口中，充滿乳香。整體配合得宜，逐層吃也不覺單調。

熊太太愛百香果，選了百香果檸檬慕斯。百香果那種獨特的奇香，為檸檬的酸添了風味，也中和了慕斯的甜，味道配搭很平衡。

見到有檸檬咖啡。是因為檸檬於夏天當造？可以消暑消脂？孤陋寡聞，不知檸檬與咖啡竟是良伴，那就來一杯試試。一喝，相逢恨晚，不單消解連吃多件甜品的膩，那種酸苦和諧地相纏，與甜蜜的焦糖鮮奶油蛋糕更是絕配。

Mocha咖啡是配搭檸檬塔的佳品，朱古力、咖啡比例恰到。隨咖啡附送的曲奇餅，脆脆的，不太甜，好味😋。