雙人套餐:燉湯、一款主食、炒菜、6款自選點心、甜品、水果,包茶水醬芥及服務費,位於台北核心區酒店的中餐廳,收費多少?答案文末揭曉。
先上淮山薏仁燉雞湯,足料味濃,喝完不渴。老火燉湯,在台灣比較少用。炒菜,大路的高麗菜,爽脆略油,普通。主食選了炒年糕,另一款是炒飯。年糕是正宗寧滬口味,粘糯彈牙帶醬油香,好味但量少。
6款點心,選了4款港點、2款滬式的。鳳爪、燒賣、蠔皇叉燒包、韭菜海鮮煎餅,全部吃到香港茶樓的水準。唯獨燒賣的調味重手,並非自然的鮮肉香,好在只得兩粒🤣。
宜蘭蒽餅大大件,充滿蔥香,外皮像港式春捲皮。是香口好吃的,但比預計的更油膩。豆沙鍋餅,💯分,香脆有嚼勁、乾身不油,豆沙也足料,紅豆痴熊太太大滿足。甜品是燒鮮草,即香港的涼粉,附送西瓜及芭樂。噢,沏茶是單一款式,不像香港茶樓可選茶葉口味。
總體有7、8分,抵食,決定添食。兩星期後再訪,食物大退步,跌至只有5分!🤪
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