Lady M@海港城

一直深受甜品控Lady們喜愛的Lady M,被譽為紐約最頂級、最著名的法式蛋糕品牌,選用頂級原材料,由專業糕餅師純手工製作。


經典原味千層蛋糕,由超過20層超薄班㦸製成,每層鋪上淡忌廉,配合金黃色的焦糖表層,入口即化,細緻軟滑,充滿蛋香,不太甜膩。


栗子千層蛋糕,是季節限定,剛好在海港城見到,當然一試。與原味不同之處,是鋪上了栗子蓉的內餡,還有小顆粒粒栗子碎,增添了口感及層次。蛋糕上的栗子,當然經過糖水處理,但嚼下去仍有栗香。


可惜海港城座位不多,人多的時候,要等上好一陣子。看見輪候的人龍,吃的人也少了一份閒情。


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