專獵牛排

台灣有所謂平價牛排餐廳，只花百多大洋，通常包括餐包、牛排、意粉、煎蛋、栗米湯及汽水。

熊太太淺嚐5安士的紐西蘭西冷，承惠149大洋。黑椒汁普通、人工化，應該叫黑椒「味」汁更貼切😂。鐵板上一片油海，可能是避免意粉、牛肉粘上。蒜蓉餐包是業務用的大路貨，很油。

熊先生的重量級，有15安士，290大洋；上桌時蛋黃已破☹️。肉味、質感很普通，吃得出有用鬆肉粉之類的處理過。質素比大X樂、大X活鐵板餐還差少少。當然，一分錢一分貨嘛。

服務員忙個不停全場跑，雙手各捧着熱呼呼的鐵板餐——像熊先生那款至少1kg。三催四請的才能讓食客清空枱面：小孩玩具、大人手機；要命。

滿場跑的還有小孩，不同的家長放任幾個6、7歲的，出出入入去自助區斟任飲的汽水、栗米湯，弄污地方事小，可憐捧着熱餐的樓面要左閃右避。