法國的秘密甜點

店家7週年推出的優惠組合:諾曼地牛奶蛋糕、朱古力牛奶蛋糕。777個大洋,包裝精緻美麗,味道又如何呢?🤔


標榜選用法國諾曼地的發酵奶油——以每22公升牛奶,經過長時間發酵,提煉出1公斤的鮮奶油製作,入口的確綿密細緻,也充滿了奶香。


朱古力的那款,用了比利時可可量達99%的朱古力,味道濃郁,蛋糕面還有粒粒朱古力,增添了層次。


兩款都夾了一層布丁在中間——是以法國諾曼地牛奶製成的,夾着蛋糕吃下去,凍冰冰的,好似吃雪糕般,頗特別,難得的好吃。是說,台灣不少店家的蛋糕,都會在中層夾布丁,但味道就相當普通,畫蛇添足的。🤨

贈送的那一粒馬卡龍,味道失色,完全不合格。只有一個字形容:「甜」!

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