以太房個人鍋物

吃完藏王極上鍋物，記起鄰舖也曾是打邊爐的，不過開業大概兩年便陣亡了😧。一街火鍋店，要存活也不容易。

綜合海鮮盤，有6款海鮮。款式是夠多了，但有點將貨就價，兼且略嫌量少；好在尚算鮮甜。

上選低脂牛，普普通通，肥脂集中於邊位，肉質略略嚡口。一分錢一分貨嘛，但質素當然在錢都之上。

蔬菜新鮮，但擺盤欠特色。加上各式丸、餃，未至於亂堆隨放，賣相始終欠吸引，食味大路。

免費自助任添的飲品，以冬瓜、酸梅冰沙較特別。放在最底層、不方便拿取的可樂、雪碧一枝獨秀，幾乎取光；因為其餘紙盒裝的，廉價貨而已。

現唧的軟雪糕，太多冰粒欠軟滑，食味虛偽。不喜。整體定位尷尬，既非平價吸客；想走中檔，食物質素又太過普通。難怪很快便摺埋拉閘。