Japoli 義大利餐酒館

紅酒燉牛臉頰肉，大推！牛肉軟腍入味，牛味豐富。墊底的薯蓉軟滑甘香。最妙的是醬汁，濃郁而不霸道，充滿紅酒的果香；以附贈的Focaccia沾抹，吃個美人照鏡——一滴也不剩。

雙人套餐的沙律及前菜，沙律菜種類頗多，脆口新鮮；前菜的兩片薄肉，吃而不知其味，攝牙罅也可😂。

餐湯也落足料，甘甜順喉，喝完不渴。可惜甚多煙肉粒，不喜此物，要逐一打撈棄之。

主菜之一：綜合海鮮Pizza。蝦仁、中卷、鮭魚、蟹肉——貨真價實的天然蟹肉，並非人工的虛偽蟹柳條！底薄邊厚，合格。整體頗油，幸好下單時要求不要放美乃滋。

主菜知二：牛肝菌菇茸燉飯。上桌後，由店員現刨芝士茸。醬汁濃厚，不會蓋過菌類特有的芳香，好吃！美中不足，米粒沒有正宗risotto的咬口。

甜品：chocolate brownie，表面有堅果粒，朱古力味醇而不苦。小小一粒，分量太少啦！

整體是頗正宗的西餐，吃得過。母企原來是日本過江龍——株式会社Kings Know，於全球各地經營餐廳的呢。