肉糉：鼎泰豐 Vs 立家

台灣糭，分南北，粗略而言：南煮北蒸。哪一款較好吃？不．知．道。熊太太只吃屬滬江系的「湖州糭」。

今次的參賽者，一是「鼎泰豐」，來頭毋需多介紹。包裝精美，外層紙盒包裝，內裏膠袋真空密封。賣相得體，送禮饋贈，絕不失禮。

「立家湖州粽食品行」，招牌開宗明義：主打湖州粽，全年有售，不限端午。屹立南門市場30多年。街坊簡約包裝：有打孔的封口膠袋；保鮮不及鼎泰豐。

鼎泰豐：糯米紮實，富醬油香，整體不太油膩。肉，略帶油脂，吃得出鮮味。齒頰有餘香，傳統古早味。

立家：軟腍偏爛，瘦肉以外，有幾條雪花白的豬油條。整體的香味較搶；不推薦。原因？成份像元素表！

是說，宅經濟下，物流無以為繼，才會入手立家的。以口味、天然純粹評論，一致裁定鼎泰豐技術性擊倒！