聖誕布丁

英倫洋人問熊先生聖誕有乜搞作、會出國渡假嗎?對曰:Stay in the UK, try something very British, like Christmas Pudding.


對方難以置信,下巴掉到枱面上,想法寫在臉上:有冇講笑?咁大個人未食過聖誕布丁?之後推介食法:最classic的,淋上 cream。


孤陋寡聞,原來是熱食來的,又原來講究 maturing。當中學問,要再慢慢問谷歌大神。


買了這款熟成6個月。滿懷期待,開動!一入口,新奇,頗濃的酒香,吃到葡萄乾、橙皮乾⋯⋯有點像上海菜的八寶飯。越吃、越出事⋯⋯


酒味太烈,熊太太率先投降。熊先生獨力支撐,勉強吃完,盒上標示serves 4!以為當午飯應可輕易吃完,結果肚皮還是撐撐的。

下年?咪搞我!太甜膩,試過一次便好了。



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