獲米其林推介，以江浙菜、上海點心聞名，共有4間分店，今次光顧的是濟南店。
熊太太喜歡吃魚，黃花魚更是至愛。香槽黃魚，整條魚上，滿滿酒香，可惜太鹹，奪去了魚的鮮味。拿來送飯則一流🤭。
吃上海菜，多會點醉雞，但失望居多。這間的花雕醉雞，雞肉嫩滑啖啖肉，皮肉之間夾着骨膠原，但絕不肥膩，酒香在齒頰留香，好吃😋。
上海砂鍋菜飯，賣相上佳：飯粒鮮明，菜葉碧綠；但味道則殘念☹️。是說，要煮得菜黃黃的，飯粒吸飽了菜汁，才是正宗風味！「秀蘭」的菜飯便完勝。
餃痴熊先生不會錯過的翡翠素蒸餃，味道天然清新，沒有味精，也不似一般素餃油油的，絕對值得再吃！
熊太太的第二個胃呼叫：吃甜品、吃甜品！那就來一客酒釀芝麻湯圓。正擔心一碗不夠吃，想着若好吃便追加，怎知上枱的是一大窩😱！芝麻湯圓四大顆，可惜內餡平平，芝麻不太香滑。最殘念的是酒釀太稀，酒味不足，不太甜這點略略扳回分數。下次要選另一甜點了！
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