豆漿店在台灣相當普遍,除了傳統的——如:阜杭、永和等,也有裝潢雅緻、窗明几淨的摩登店家。
行過路過好幾次,從未幫襯。不經不覺,差不多兩年半,店家並沒有陣亡,依然屹立經營,出品應該有一定實力。好,一試真章。
芋頭豆漿,當然是芋頭控熊先生所選。芋頭粒不算十分鬆化、略有𡁻頭。豆漿豆味豐富,香濃稠身。好味得過了幾天,又去買了無糖原味,更稠更醇,一流!有機會再試店家引以為傲的自製scone。
同場加映:在內湖西湖市場起家的「豆漿大」,標榜「日本工藝.傳承日本工法製作」。成名走紅後,各大超市也有售。喝完,不過爾爾。
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