鼎元豆漿

網傳前身是「盛園豆漿」,但盛園絲瓜小籠包的官網也自稱早期叫做「盛園豆漿」啊!是家族分家?合夥人拆夥?抄襲店名?不得而知。無論如何,也是長龍人氣店。


蛋餅,現叫現製,熱辣辣富蛋香,餅皮軟熟Q彈,好吃!韮菜包,是水煎包那種。可惜煎好太久,入口幾乎沒有熱度,只是不凍而已;底也不脆。幸好韮菜足料,香口而不過鹹。


飯糰,及不上阜杭的:油條乾硬如柴,可能是為了久放也脆口吧,但接受不了老油條的油膩欠酥。


鹹豆漿有驚喜,更勝阜杭,濃稠順滑,不會水水的;像極了豆腐花。杯裝的米漿加豆漿,不過不失,有點兩頭不到岸:米香、豆香也不出色。


早上10時左右幫襯,招牌的蔥花餅已賣光光,殘念🥺。人人枱上也有的小籠包,早上吃太heavy了吧?


肺炎疫情之下,觀光客大減,難得不用排隊、內用也不用搭枱。享受銅板價美食之餘,不勝唏噓。

留言